TYRENS MENU / VINMENU
Kold røget laks med urtemayo & radiser
Oksemørbrad af Angus med pomme anna & rødvinssauce
Udvalg af modne gårdoste med tilbehør
Mørk chokolade mousse med hindbær
2 retter 249,- /
3 retter 289,- / 4 retter 315,-
Chardonnay, Casa Silva, Chile
Cocoon, Zinfandel, California
Carmenere Reserva, Chile
Asti Spumante
2 glas 115,-
3 glas 150,- / 4 glas 185,-
FORRETTER
Kold røget laks KR. 75,-
med urtemayo & radiser
Stegte tigerrejer KR. 85,-
med hvidløg & pesto
Varmrøget laks KR. 75,-
med urtedressing
Tapas KR. 65,-
Tapas med kokkens små lækkerier
Cremet jordskokkesuppe KR. 65,-
med ristet bacon
Smørstegte kammuslinger KR. 95,-
med tørret rugbrød & urter
PRØV OGSÅ
“MENS DU VENTER SNACKS” KR. 39,-
BORDBESTILLING
RING 57 64 01 01
HOVEDRETTER
Ovnbagt laks KR. 198,-
med pomme anna & pesto
Stegt svinemørbrad KR. 178,-
med pomme anna & pebersauce
Grillet unghane KR. 178,-
med morkelsauce & pomme anna
Rib-Eye KR. 225,-
250g med pebersauce & grove fries
Tyrens burger KR. 100,-
250g Alm. Chili, eller bearnaise med grove fries ad libitum
Oksemørbrad af Angus
pomme anna & rødvinssauce
150g/kr. 225,- 225g/kr. 250,- 300g/ kr. 310,-
Grillspyd af oksemørbrad med chili dressing & grove fries
180 g/ 155,- 250g/ 195,- 300g/ 225,-
DESSERTER & OSTE
Tart tatin KR. 60,-
med vanilje is & karamelananas & karamel
Mørk chokolade mousse KR. 65,-
med hindbær
Crème brûlée KR. 65.-
med passionsfrugt
Udvalg af modne gårdoste KR. 70,-
serveres med tilbehør
Hjemmelavet is & sorbet KR. 60,-
Små hjemmelavede chokolader (petitfours) KR. 35,-
KAFFE
STORT UDVALG I KAFFE SPECIALITETER TIL DESSERTEN
VINKORT
Vinkortet er et af Danmarks mest ambitiøse – fuldt på højde med hovedstadens berømte madtempler. Her vil erfarne vinkendere få et henført blik ved gennemsyn. Der findes vine i alle prisniveauer og i utal af variationer. Kokken Y tyren har egen vinkælder som du er velkommen til at besøge når du er i restauranten.
|
Chablis, Pascal Bouchard / Bourgogne
|
295,- |
|
Riesling, Trimbach / Alsace
|
250,- |
|
Maranges 1. Cru, Bruno Colin / Bourgogne
|
450,- |
|
Ch. La Commanderie, Pomerol / Bordeaux
|
345,- |
|
Gevrey Chambertin, J. Faiveley / Bourgogne
|
625,- |
|
Tavel rosé Domaine Genestière / Rose
|
210,- |
|
Chateauneuf-du-pape, Font de Michelle /Rhône
|
498,- |
TAKE-AWAY
PRØV EN AF KOKKEN & TYRENS POPULÆRE TAKE-AWAY MENUER OG SLIP FOR AT LAVE AFTENSMADEN SELV
NYHEDSMAIL FÅ SENESTE NYT
Få først besked når der er nyt på menukortet, vinkortet eller nye spændende arrangementer i huset. Og bliv holdt orienteret når vi løbende holder prøvesmagningsarrangementer i samarbejde med Skjold Burne Ringsted.
RESERVÈR BORD ÅBNINGSTIDER
TIRSDAG-SØNDAG fra kl 17.00
Uden for normal åbningstid holder vi kun åbent ved forudbestilling (Min. 8 couv.)
SKAL DU HOLDE FEST?
LÆS MERE OM VORES FESTUDLEJNING
KOKKEN & TYREN TILBYDER OGSÅ
MAD UD AF HUSET – LÆS MERE OM “GOURMET TO GO”
LIKE OS PÅ FACEBOOK & SE BL.A.
ANMELDELSER
