Loading...
Menukort2018-10-02T10:38:40+00:00

TYRENS MENU / VINMENU

Cremet Jomfruhummersuppe

med dildolie og syltede tomater 

Grillet peberbøf af oksemørbrad

med pommes rösti, jordskokker & madagaskar-pebersauce 

Unika oste

med maltknækbrød, æblechutney, bagte blommer & ristede boghvedekerner

Vaniljebagte blommer

med vaniljeis og honnycomb knas 

3 retter 325,- / 4 retter 365

Chardonnay, Casa Silva, Chile

Cocoon, Zinfandel, California

Carmenere Reserva, Chile 

Asti Spumante

3 glas 160,- / 4 glas 185,-

FORRETTER

Koldrøget tun Kr. 75,-

med rygeostecreme & cherrytomater 

Cremet Jomfruhummersuppe Kr. 95,-

med syltede tomater og dildolie 

Grillet hvidløgsbrød Kr. 85,-

med tomatkompot og parmaskinke  

Letrøget andebryst Kr. 85,-

med figner, nødder og sprøde krydderurter

Rejecocktail Kr. 85,-

med avokado, mango og granatæble

PRØV OGSÅ

“MENS DU VENTER SNACKS” KR. 39,-

Rodfrugtechips med dip
3 slags mandler
knækbrød med oliventapenade

BESTIL BORD HER

HOVEDRETTER

Ovnbagt torsk   Kr. 198,-

med citron, små kartofler & hvidvinssauce

Grillet unghane Kr. 188,-

med parmaskinke, pommes rösti &morkelsauce

Grillspyd af oksemørbrad  Kr. 195,-

med bagte peberfrugter & kartoffelgratin

Grillet peberbøf af oksemørbrad 200g KR. 240,-

med jordskokker & madagaskar-pebersauce  

Tyrens burger Kr. 125,-

med ost, bacon, fritter & dip. Vælg mellem chili, hvidløg eller bearnaiseburger

DESSERTER & OSTE

Creme Brulée Kr. 65,-

med passion & karamel

Vaniljebagte blommer  Kr. 65,-

med vaniljeis honnycomb knas 

Unika oste Kr. 75,-

med æblechutney, bagte blommer & ristede boghvedekerner

Brombærsorbet Kr. 60,-

med hvid chokoladefløde og brændte mandler

Petitfours Kr. 65,-

og valgfri kaffe

KAFFE

STORT UDVALG I KAFFE SPECIALITETER TIL DESSERTEN

BESTIL BORD HER

Tyrens børnemenuer

Hjemmepaneret fiskefilet   Kr. 75,-

med fritter & remoulade

Burger Kr. 75,-

med ketchup, ost, salat & fritter

VINKORT

Vinkortet er et af Danmarks mest ambitiøse – fuldt på højde med hovedstadens berømte madtempler. Her vil erfarne vinkendere få et henført blik ved gennemsyn. Der findes vine i alle prisniveauer og i utal af variationer. Kokken Y tyren har egen vinkælder som du er velkommen til at besøge når du er i restauranten.

SE HELE VINKORTET
Chablis, Pascal Bouchard / Bourgogne
295,-
Riesling, Trimbach / Alsace
250,-
Maranges 1. Cru, Bruno Colin / Bourgogne
450,-
Ch. La Commanderie, Pomerol / Bordeaux
345,-
Gevrey Chambertin, J. Faiveley / Bourgogne
625,-
Tavel rosé Domaine Genestière / Rose
210,-
Chateauneuf-du-pape, Font de Michelle /Rhône
498,-

BESTIL BORD

BESTIL BORD HOS KOKKEN & TYREN OG FÅ EN ÆGTE MAD OPLEVELSE

BESTIL BORD HER
NYHEDSMAIL    FÅ SENESTE NYT

Få først besked når der er nyt på menukortet, vinkortet eller nye spændende arrangementer i huset. Og bliv holdt orienteret når vi løbende holder prøvesmagningsarrangementer i samarbejde med Skjold Burne Ringsted.

RESERVÈR BORD   ÅBNINGSTIDER

TORSDAG-SØNDAG

Uden for normal åbningstid holder vi kun åbent ved forudbestilling (Min. 8 couv.)

SKAL DU HOLDE FEST?

LÆS MERE OM VORES FESTUDLEJNING

KOKKEN & TYREN TILBYDER OGSÅ

MAD UD AF HUSET – LÆS MERE OM “GOURMET TO GO”

FØLG OS PÅ FACEBOOK OG FÅ SENESTE NYT